ENTÉE D’AVOCAT

Ingrédients

• persil
• sel
• poivre
• 2 avocat bien mûrs
• 2 cuillières à café de jus de citron
• 4 tranches de pain de campagne (ou autre selon vos préférences )

Ustensiles

• Planche a découper
• Couteau
• Cuilliere à café

Temps de préparation : 10 minutes

Difficultés : Facile

Pour : 4 personnes

Préparation

Étape 1 :

Coupez en deux les avocats. Retirez la peau et le noyau avant de le découper en fines tranches

Étape 2 :

Placez les tranches d’avocat précedement découpées, puis ajouter vos deux cuillieres à café de jus de citron.

Étape 3 :

Assaisonnez vos toasts avec une pincée de sel et de poivre. Ajoutez quelques feuilles de persil.

Étape 4 :

Dégustez.